Опис і характеристики

Характеристики Калорійність (на 100г): 24 Ккал Умови зберігання: температура від 0 до +2; вологість 85 - 90% Термін зберігання: 2-3 місяці Склад пекінської капусти (в 100г) наступний (йдеться про свіжої пекінської капусти): вода-94,6 г, вуглеводи-1,3 г, жири-0,2 г, білки-1г, клітковина-1,6 г, органічні кислоти – аскорбінова і лимонна; вітаміни групи В (В2, В1, В3, В6, В4, В5, В9), А, К, Е; мінеральні речовини – калій, залізо, кальцій, магній, натрій, фосфор, сірка, марганець, фтор, мідь. Калорійність пекінської капусти складає близько 13 ккал/100г, що дозволяє говорити про її відмінних дієтичних властивостях. Так, пекінську капусту використовують під час дотримання і використовують її для приготування дієтичних страв. У їжу пекінську капусту вживають переважно у свіжому вигляді як салатної зелені, а також у складі овочевих салатів. Зовнішній вигляд товару може відрізнятися від зображень, представлених на сайті.